日前，中国高？萍计诳芯炕崾⒋笳倏谖褰熘泄咝＞·优异·特色科技期刊表扬大会，新闻出书广电总局、教育部向导出席聚会。Z6尊龙《食物科学手艺学报》曾是第三届、第四届中国高校特色科技期刊获得者，今年再次荣获第五届中国高校特色科技期刊奖。
奖项的评选是从2006年最先，每两年举行一次，接纳学术质量和编辑质量综合评选的步伐。此次评选以2014年中国科技信息研究所宣布的《中国科技期刊引证报告》评价数据为依据。由专家对期刊的行业影响、社会效益、稿件水平、栏目设置、编校质量等指标认真评审，最终在天下400余种高？萍计诳衅姥〕鎏厣萍计诳30种。
近两年，《食物科学手艺学报》依赖本校食物学科优势，在校向导的鼎力大举支持、行业专家的深入指导、本校师生鼎力大举协助下，走“专业化、特色化、精品化”的办刊之路，在立异约稿方法、打造精品栏目、坚持编辑质量、继续办刊古板等方面做了许多扎实的事情，办刊水平一直攀升、行业影响初见效果，同时刊物获评北京市新闻出书局优异公益专栏、中国高？萍计诳乓焱镜冉毕。在特色生长蹊径上，学报将继续容纳并蓄、博采众长，周全反应海内外食物科技的突破与立异，探讨社会各界尤其是相关专家学者、科研职员、食物行业事情者体贴的问题，早日打造成兼具研究效果撒播平台、科学手艺转化平台、公众食物清静宣教平台、政府决议咨询平台、企业信息交流平台等综合功效的特色、优异、精品的期刊，为国家现代食物工业的生长做出应有的孝顺。